Madu adalah cairan yang menyerupai sirup, madu lebih kental dan berasa manis, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga. Jika Tawon madu sudah berada dalam sarang nektar dikeluarkan dari kantung madu yang terdapat pada abdomen dan dikunyah dikerjakan bersama tawon lain, jika nektar sudah halus ditempatkan pada sel, jika sel sudah penuh akan ditutup dan terjadi fermentasi.
Rasa manis madu disebapkan oleh unsur monosakarida fruktosa dan glukosa, dan memiliki rasa manis yang hampir sama dengan gula.
Madu memiliki ciri-ciri kimia yang menarik, dioleskan jika dipakai untuk pemanggangan. Madu memiliki rasa yang berbeda daripada gula dan pemanis lainnya. Kebanyakan mikroorganisme tidak bisa berkembang di dalam madu karena rendahnya aktivitas air yang hanya 0.6.
Sejarah penggunaan madu oleh manusia sudah cukup panjang. Dari dulu manusia menggunakan madu untuk makanan dan minuman sebagai pemanis atau perasa. Aroma madu bergantung pada sumber nektar yang diambil lebah.

Madu

Display: List Grid
Urutkan berdasarkan:
Tampilan:
Madu Terapi Diabet Ath-Thoifah 125 ml
DISKON HINGGA 50% UNTUK PEMBELIAN GROSIR Tentang Produk: ...
Rp45,000
Ramuan Madu Asam Urat Alwadey 130gr
DAPATKAN HARGA TERMURAH UNTUK PEMBELIAN GROSIR Tentang Pr...
Rp26,000
Ramuan Madu Kuat Lelaki Alwadey 130 gr
Tentang Produk: Madu Kuat Lelaki adalah madu ternak murni y...
Rp26,000
Ramuan Madu Penurun Panas Alwadey 130gr
Tentang Produk: Madu merupakan minuman super nutrisi, di da...
Rp26,000
Ramuan Madu Penyubur Kandungan Alwadey 130 gr
Tentang Produk: Madu Subur Kandungan Alwadey adalah madu ya...
Rp26,000
Cuka Madu Sambung Nyowo 175 ml
Tentang Produk : CUKA MADU SAMBUNG NYOWO hasil fermantasi...
Rp30,000
Display: List / Grid

Panel Tool

Reset