Madu adalah cairan yang menyerupai sirup, madu lebih kental dan berasa manis, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga. Jika Tawon madu sudah berada dalam sarang nektar dikeluarkan dari kantung madu yang terdapat pada abdomen dan dikunyah dikerjakan bersama tawon lain, jika nektar sudah halus ditempatkan pada sel, jika sel sudah penuh akan ditutup dan terjadi fermentasi.
Rasa manis madu disebapkan oleh unsur monosakarida fruktosa dan glukosa, dan memiliki rasa manis yang hampir sama dengan gula.
Madu memiliki ciri-ciri kimia yang menarik, dioleskan jika dipakai untuk pemanggangan. Madu memiliki rasa yang berbeda daripada gula dan pemanis lainnya. Kebanyakan mikroorganisme tidak bisa berkembang di dalam madu karena rendahnya aktivitas air yang hanya 0.6.
Sejarah penggunaan madu oleh manusia sudah cukup panjang. Dari dulu manusia menggunakan madu untuk makanan dan minuman sebagai pemanis atau perasa. Aroma madu bergantung pada sumber nektar yang diambil lebah.

Madu

Display: List Grid
Urutkan berdasarkan:
Tampilan:
Madu Hutan Super Alwadey 500 gr
Tentang Produk :  Madu Hutan ALWADEY merupakan suple...
Rp53,000
Madu Jadied Sehat Lambung 165 gr
Tentang Produk : Madu Jadied Sehat Lambung merupakan&nb...
Rp25,000
Madu Kejantanan Ath-Thoifah 125 ml
Tentang Produk :  Madu Kejantanan merupakan madu yan...
Rp45,000
Madu Propolis Ath-Thoifah 125 ml
Tentang Produk :  Madu Dan propolis terbaik yang di ...
Rp40,000
Madu Propolis Mulhaq 370 ml
Tentang Produk :  Madu Propolis Mulhaq merupakan per...
Rp65,000
Ramuan Madu Lambung Alwadey 130 gr
Tentang Produk :  Madu lambung alwadey adalah madu y...
Rp26,000
Display: List / Grid

Panel Tool

Reset